ぶらり埼玉

埼玉県内の季節の花や御朱印、おいしいお店などを紹介



BAOBABで鹿肉ハンバーグ(さいたま市桜区)


Last Updated on 2024年10月27日 by saitama-j

 さいたま市桜区のバオバブに初訪問、八王子公園の近くのカフェレストランです。日曜定休。

 祝日の正午前、そこそこお客は入っていました、常連さんが多い感じでしょうか。

 手ごねジューシーハンバーグ(1260円)を注文、妻がペッパーソースを選択したので、私はトマトソース&チーズを。

 ここのハンバーグの特長は黒豚とエゾ鹿の合挽肉を使っている点です。正直なところ牛や豚よりジューシーさには欠けるとは思いますが、アトピーに良い料理にしたいという店主さんのこだわりがあるようです。古代米入りライスと合わせて健康的なメニューです。

ミニサラダもつきます。なお、外テーブルはペット同伴可となっています。

まとめ記事はこちら

バオバブ

 埼玉県さいたま市桜区白鍬269-3

 営業時間 11:30〜18:00

 定休日 日曜日

 25席

 駐車場 5台

 カード不可

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