Last Updated on 2025年9月4日 by saitama-j
さわ屋は以前は大和田の第二産業道路沿いにありましたが、数年前に芝川沿いの住宅地内に引越して営業を続けています。月曜火曜定休。ご覧のとおり見た目は普通の住宅です。

キャパが小さいのですぐ混み合ってしまうと思いますが、この日は土曜日の13時で1組待ち、ラッキー!もりうどん肉汁付の中もり(1100円)と野菜天(400円)を注文します。


結構綺麗に揃った麺に見えますが、手打ちでシコシコの強烈にコシのある麺です。300gの並は単品としては量が少なく感じるかもしれません。
つけ汁は濃いめ、肉とネギも美味でしっかりした量が入っています。

天ぷらも最高、カボチャ、さつまいも、にんじん、ピーマン、茄子ですが、サクサクで衣少なめ、新鮮な味です。
久々の訪問でしたが、ご近所にこんなに美味しいうどん店があるのは幸せなことですね。

手打ちうどん さわ屋
埼玉県さいたま市見沼区大和田町2-327-13
営業時間 11:00-15:00
定休日 月曜日、火曜日
12席
駐車場 12台
カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可