ぶらり埼玉

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麺屋時茂で鶏白湯ラーメン(草加市)


Last Updated on 2025年6月6日 by saitama-j

 草加駅東口から南へ行ってすぐのところで赤い壁が印象的な麺屋時茂。木曜定休。

鶏白湯らーめん

 まずは店外の販売機で食券を購入し、鶏白湯らーめん(1000円)を注文。平日の11時頃だったので待たずに入店。セルフの水がレモン水なのが嬉しかったです。

 10分足らずでありつくことができました。あえて濃厚は選びませんでしたが、それでも十分に濃厚な醤油ベースの鶏白湯。鶏チャーシュー2枚とチャーシュー2枚の計4枚がノーマルでも乗っているところがお得感あり。

鶏白湯つけ麺

R7.6.1に再訪し今度は鶏白湯つけ麺(1050円)を注文。鶏チャーシュー2+チャーシュー2はらーめんと一緒。そして、前回気が付いたのだけど、時茂のつけ麺はつけ汁を固形燃料で温める方式です。これは面白い!

 つけ麺って食べ進むにつれてつけ汁が冷めてしまうことが多いですが、これなら冷めませんね、逆にどんどん熱くなる!これ、冬はいいかもなー、味は白湯というよりは濃厚醤油な感じがしました。

まとめ記事はこちら

麺屋時茂

埼玉県草加市高砂2-5-5

営業時間 11:00-15:00 17:30-22:00

定休日 木曜日

12席

カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可

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