Last Updated on 2026年2月7日 by saitama-j

　煮干丸は大宮駅前のアルシェ脇という最高の場所に立地するラーメン店。川越にある中村屋総本山の２号店となります。2025食べログ百名店にも選出されました！

　階段を上ると、何と店に入る前の踊り場の一角に券売機があります。濃厚煮干そば（900円）を注文。

　本店（中村屋総本山）と同様に灰色で激濃厚な煮干しスープ。刻みネギと岩海苔が煮干しとよく合いますね。チャーシューも大きく満足。大盛りにしなくとも自家製細麺は十分なボリュームがありました。　

この煮干しのはらわたとニンニクのオイルでの味変もよし。

まとめ記事はこちら

さいたま市周辺のおすすめラーメン店１７選

煮干丸

埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-1-5

営業時間　11:00-15:30, 17:00-21:30 (月曜はランチのみ)

15席