ぶらり埼玉

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うどん和であったか肉汁うどん(志木市)


Last Updated on 2024年12月17日 by saitama-j

 平林寺での紅葉狩りからの帰宅時に、志木市のうどん和(かず)で昼食をとりました。数年ぶりの訪問です。狭いですが、店の前に4台程度の駐車スペースがあります。これが使えない時は近隣のコインパーキングを200円分補助していただけます!

 すっかり寒くなってきましたからね、温汁の肉汁うどんの大盛り(550g・1001円)をチョイス。

 まず麺は 全粒粉入りでコシがあり、ザ武蔵野うどんという感じ。ご主人は川島の庄司で修行されたとか、どおりでうまいはず。似ています。

熱々の汁も大きな豚バラとネギがたっぷり入っており満足。唯一難を言えば、冷めるのが早いんですよね、パッと熱いうちに食べましょう!

 うどんの他にも、今日の 野菜天ぷらということで茄子、春菊、アボガドの天ぷらをいただきました(各110円)。どれもサクサクで美味しかった!個人的には特に春菊がおすすめです。

 決して有名店ではないですが、間違いないお店です。

手打ちうどん和

 埼玉県志木市本町6-11-12

 営業時間

日曜日 11:00~14:30(L.O.)(売切れ次第閉店となります)
平日 9:30~14:30(L.O.)(売切れ次第閉店となります)

30席

 駐車場 4台

カード不可、電子マネー不可、QRコード決済可(PayPay)

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