ぶらり埼玉

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麺屋なるとで濃厚鶏塩スープ(伊奈町)


Last Updated on 2025年5月11日 by saitama-j

麺屋なるとは決して有名店ではないかもしれませんが、美味しいラーメンをだいたい待たずにいただけるので大変重宝しているお店です。今回は伊奈店ですが日進店もたまに使います。伊奈店は店が広くてくつろげるのもいいですね。月曜定休。

濃厚鶏塩そば

煮干しそばか濃厚鶏塩そばが基本になりますが、今回は濃厚鶏塩そば(800円)をチョイス。味玉や替え玉などももちろんあります。

 濃厚だけど実に飲みやすい塩スープです。特製マー油、特製ラー油、柚子胡椒、レモン酢などの調味料も豊富に置かれていて、味変も楽しめます。個人的には柚子胡椒好きですね。

あっさり鶏塩そば

 R7.5.6に再訪、こんどはあっさり鶏塩そば(800円)です。一部のメニューは100円程値上がりしましたが、メインメニューの鶏塩そばは800円を堅持、ありがたや。このクオリティのラーメンを800円で提供してくれるところはなかなかありません。ただ、チャーシューは少しグレードダウンされたかもしれません。

 以前は書きませんでしたが、この店の麺は細麺で博多豚骨ラーメンのような硬さがあります。ハリガネまではいかないけれど、バリカタくらい。

あっさりスープは濃厚と比べると少し物足りない気もするけど、柚子胡椒でお好みの濃さにアレンジできます。

まとめ記事はこちら

麺屋なると

埼玉県北足立郡伊奈町小室2609-3

営業時間

火、水、木、金、土
11時30分〜14時45分
18時00分〜20時45分
ラストオーダー各15分前
日曜日は昼のみ営業

定休日 月曜日

 19席

 駐車場 9台

カード不可、電子マネー不可

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