Last Updated on 2024年6月4日 by saitama-j
春日部市の武里駅近くにある基蔵(もとくら)に初めて行ってみました。火曜、水曜定休。
11時のオープンに合わせて行ったのですが、このお店の開店時には、お坊さんでもある店主の方の法螺貝演奏があります。
1番人気は、甘だれ牛すじぶっかけうどん!勿論そのメニューで冷の大盛り(500g・1400円)をオーダーしました。
牛すじが甘だれによる味付けだけあって、塩だしスープは濃いめです。黒毛和牛の牛すじは惜しみなくたっぷりと入ってます。500gの麺を食べ切っても、牛すじの方が残りそうなほどの量!値段がいいだけに贅沢な一品です。
甘だれ牛すじ+讃岐うどんの組み合わせは好き嫌いがあるかもしれませんが、美味しかったですよ、食べてみる価値ありですね。少食な方は並・300gで十分でしょう。
うどん屋 基蔵
埼玉県春日部市大場1292-1
営業時間
- 11:00 – 15:00 L.O. 14:45
- 17:00 – 21:30 L.O. 21:00
14席
駐車場 6台
カード不可、電子マネー可
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