Last Updated on 2024年5月23日 by saitama-j
手打ちうどん延喜は埼大通り沿線の人気うどん店、ヤマダ電機の裏手にあります。並びたくない人は11時の開店10分前に来ましょう、多分11時10分には満席になります。水曜定休。
こじんまりとした店内ですが、浦和レッズレディース愛に溢れた店です。ほぼ全ての選手のサインが飾られているのではないでしょうか！
特製かれぇつけめん
今日は人気No.1の特製かれぇつけめん中盛（当時1100円→1250円に値上げ、R5.11.3時点）をいただくこととしました。周りも半分以上がこれを頼んでいたかな？少し涼しくなったからね。ちなみに、並（350g）、中盛（550g・＋150円）、大盛（750g・＋400円）となっています。
麺は地場小麦にこだわったコシのある太麺。写真だとわかりにくいけど、カレーつけ汁はビビンバみたいなどんぶりに熱々で出てきます。このマイルドな和風カレー汁に麺がよく絡むんです、人気なのもわかります。カレーの具が少ないのが残念な気もしましたが、その分シンプルにうどんを楽しめるのかもしれません、カレー汁まで完飲でした。私は550gペロリといってしまいました。平日だと無料ライスがつくみたいですが、多分それだとお腹パンパンになるでしょうね。
肉汁うどん
R5.11.3に再訪し、ノーマルな肉汁うどん中盛（1000円、値上げ残念！）をいただきました。やはりここのうどんは麺がうまいと思う。ハナマンテンなどの埼玉小麦にこだわったツルツルの麺がいくらでも胃袋に入ります。値段は上がったけど、肉量が増えたと思います。油揚げもたっぷり入っていて美味しいですよ。
まとめ記事はこちら
手打ちうどん 延喜
埼玉県さいたま市桜区上大久保576-1
営業時間
[平日] 11:00〜14:30 17:00〜21:00
[土 日 祝] 11:00〜14:30
水曜定休
11席
カード不可、電子マネー不可
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