Last Updated on 2024年3月28日 by saitama-j

　本日のランチは与野の武蔵野うどん藤原に初訪問です。こちらも2024食べログうどん百名店に選出されています。日曜定休。駐車場の台数は少ないので車の方は注意。

店内は吉野家のようなコの字型テーブルが配置されていました。もちろん人気の旨辛肉汁うどん（並900円）を注文。

　このうどんには辛さレベルというものがあります。レベル１でもカレーの辛口より辛いというのは正しいと思いますね。自分が選んだ0.5でも割と辛かったので。隣の女性はレベル3を注文していたので驚きました！更にメニューをよく見ると、ジョロキア地獄（レベル10）やDEATH UDON（レベル20）と言った怖そうな品も並んでいる…

そして到着、旨辛うどん。麺は正直なところ武蔵野うどんという感じはしません。すごく柔らかくてツルッとしています。つけ汁はバラ肉が数枚とネギがたっぷり入っています。レベル0.5は汗がにじむほどではないけど、私は十分に辛さを堪能できた気がします。

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さいたま市周辺のおすすめうどん店8選

武蔵野うどん藤原　北与野本店

埼玉県さいたま市中央区上落合3-12-36

　営業時間　11:00〜14:50

　21席

　カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可