もっけいはさいたま栗橋線沿いにあるラーメン店、土曜日の13:30頃でしたが、GW中ということもあり混んでましたね〜。既に10組以上の待ち行列になっていました。木曜定休。

ラーメンの種類は色々あるようです。だけど、もっけいは札幌ラーメンの店、当然売りは味噌ラーメンですので、もっけい味噌(880円)を注文しました。人気店の割には頑張っている価格ですね。

麺は札幌・西山製麺の太いちぢれ麺。味噌のスープは決して辛くはなく、とてもまろやかで優しい味です。どうしても味噌ラーメンはオリジナリティが出しにくいですけど、皆さん美味しく食べられる味噌ラーメンに違いありません。
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麺場もっけい
埼玉県久喜市樋ノ口195-1
営業時間 11:00〜21:00
定休日 木曜日
20席
カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可
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