Last Updated on 2024年9月19日 by saitama-j

　中村はつけ麺で人気のある狼煙のセカンドブランド店となります。月曜定休。

　すぐ近くに狼煙の大宮店もあります。日曜の正午前、狼煙の方は10人くらいの列ができていましたが、こちらはすぐに入れました。

　狼煙とは打って変わってつけ麺はありません。醤油、塩、まぜそばが基本のようです。中華そば（950円）をいただきました。

　地鶏チャーシューと濃い玉のまぜそばといった豪華なメニューもありました。これはいつか食べてみたいですね。

　中華そばのスープは極シンプルなすっきりとした醤油です。中太のもっちり感ある手揉み麺と大きな穂先メンマがセールスポイントですね。

手揉み中華そば中村

埼玉県さいたま市大宮区下町1-30-3

営業時間

［火～土］
11:00～15:00(L.O.14:50) 18:00～20:30(L.O.20:20)
［日］
11:00～16:00(L.O.15:50)

　定休日　月曜日

　7席

カード不可、電子マネー不可